Rice

Ingredients

  • 100g of rice
  • salt and pepper
  • 200ml of water

Steps:

  1. Wash the rice 3 to 4 times
  2. Boil the water
  3. Add the rice in boiling water for 10 minutes with the lid on
  4. Stop the fire and leave it with the lid on for 10 minutes

Bounty cu zmeura

  1. Intr-un bol amestecam pe rand:
  • lapte condensat indulcit(175g) + zeama de lamaie(30 ml)
  • zahar pudra(60g)
  • fulgi nuca de cocos(150g)

  1. Punem compozitia obtinuta intr-o tava cu o folie de copt si punem la frigider

  2. Intr-o cratita amestecam pe rand:

  • zahar(75g) + amidon de porumb(30g)
  • zmeura(250g) + apa(75ml)

  1. Punem cratita la foc mediu si amestecam incontinue pana obtinem un gem gros

  2. Scoatem tava din frigider si turnam pese jeleul de zmeura.

  3. Acoperim cu jeleul cu folie de plastic si lasam sa se raceasca la temperatura camerei.

  4. Punem tava la frigider minim 3 ore

  5. Incalzim smantana pentru frisca(150g) pana la punctul de fierbere

  6. Turnam smanta peste ciocolata neagra(150g)

  7. Scoatem tava din frigider si taiem in ~10 felii

  8. Acoperim cu ciocolata feliile

  9. Punem la frigider pentru o ora

Ref: https://www.bakingadventure.net/post/bounty-zmeura